Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg
Umweltinformationssystem BW
Bild: Raps Blüten, Früchte
Raps (Brassica napus), Blüten und Früchte
(© M. Linnenbach)

 

Raps (Brassica napus) ist eine wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Tiefgründige Lösslehmböden sind für den Anbau besonders geeignet.

Die auf heimischen Böden gewachsenen Rohstoffe leisten einen wichtigen Beitrag für die importunabhängige Rohstoff- und Energieversorgung. Voraussetzung ist die kostengünstige Bereitstellung in den erforderlichen Mengen und Qualitäten sowie eine nachhaltige, umweltfreudliche Erzeugung. Zu den wichtigsten landwirtschaftlich angebauten Rohstoffen gehören Raps, Sonnenblumen, Lein und Zuckerrüben.